Гліцерин харчовий YeroColors, 100г

Харчовий гліцерин YeroColors - продукт преміум класу, виготовлений з натуральної сировини. Безпечний для здоров'я людини. Має солодкий смак, без цукру. Гліцерин-це емульгатор, дозволяє з'єднувати інгредієнти, які зазвичай не змішуються. Призначений для утримання вологи і пом'якшення випічки. Можна використовувати як повноцінний замінник цукру або додавати разом з цукром для м'якості смаку і незвичайних ноток. Продовжує термін зберігання. Продукти з гліцерином довше не засихає, шоколад менше покривається білим нальотом, зефір і подібні десерти повільніше покриваються цукровою скоринкою. Термін зберігання: 12 місяців