Вафельна крихта Barry Callebaut 25г.

Цей інгредієнт вживається в якості декоративного посипання і для створення хрусткою текстури. А також як: Фінальний штрих для смачних шоколадних трюфелів; Хрусткий компонент шоколадною або горіховою пасти; Необхідний інгредієнт цукерок або тортів Ferrero Rocher; Основа для снеків; Ніжна текстура для начинки; Компонент складних авторських десертів. У роботі з крихтою слід уникати змішування з вершками, молоком, соусом - з будь-якими рідкими продуктами. Інакше вона розм'якне і втратить свої хрусткі властивості. В якості обробки може використовуватися безпосередньо перед подачею на стіл. Придбати вафельну крихту Callebaut, ви можете за адресою, вулиця Незалежної України, 63