Крохмаль кукурудзяний - виготовляється методом дроблення білої частини кукурудзяного зерна до порошкоподібного стану.
У кондитерській сфері кукурудзяний крохмаль використовується як:
- загусник кремів, пудингів та інших кондитерських сумішей;
- хороша суміш для посипання робочої зони при розкочуванні мастики;
- один із інгредієнтів солодкої випічки.
Інформація для замовлення
- Ціна: 115 ₴


