Глазурь кондитерская "Осколки черные", "МiR" (Украина), 250г

Используется как глазурь в растопленном виде для кондитерских изделий, печенья, сдобья, и в чистом виде, для украшения. Изделия, покрытые такой помадкой, имеют глянцевую, блестящую поверхность, помадка не образует сильно застывающую пробочку в отличие от обычной глазури, что затрудняет нарезку готового изделия, но и «не пристает» к рукам. Глазурь не требуют темперирования, высококачественные глазури в пластинках с высокой температурой плавления для покрытия кондитерских изделий. Отличные для отлива фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов. Простые и удобные в использовании. Имеют не исчезающий блеск. Обеспечивают длительную безопасность готового продукта. Расфасовано ТМ "Кондиторыя" из оригинальной упаковки