Глицерин пищевой YeroColors, 100г

Пищевой глицерин YeroColors - продукт премиум класса, изготовленный из натурального сырья. Безопасен для здоровья человека. Имеет сладкий вкус, без сахара. Глицерин - это эмульгатор, позволяет соединять ингредиенты, которые обычно не смешиваются. Предназначен для удержания влаги и смягчения выпечки. Можно использовать как полноценный заменитель сахара или добавлять вместе с сахаром для мягкости вкуса и необычных ноток. Продлевает срок хранения. Продукты с глицерином дольше не засыхает, шоколад меньше покрывается белым налетом, зефир и подобные десерты медленнее покрываются сахарной корочкой. Срок хранения: 12 месяцев