Гелевый водорастворимый краситель Dolce Bello. Голубой. 20мл

Достаточно всего несколько капель красителя для окрашивания в желаемый цвет. Идеально подходят для мастики, крема, марципана, теста и сахарного декора (применяются для окрашивания в массе оснований с жирностью до 50%). Все красители термостабильны (с ними можно спокойно выпекать и замораживать продукты). Красители полностью безопасны, не влияют на вкус и запах продукта и не изменяют консистенцию и текстуру блюд. Рекомендуемая дозировка: 2 капли (0,07-0,20 г) на 100 граммов окрашиваемой массы. Красители успешно используют и рекомендуют к применению профессиональные кондитеры. Вес (объем): 20 мл Срок хранения: 36 месяцев Рекомендации по использованию: Встряхнуть перед использованием. Соблюдать рекомендованную производителем максимальную дозировку. Протестовать на небольшом количестве основания, перед покраской. Использовать при комнатной температуре. Окончательный цвет зависит от базового продукта.