Pavoni Cпрей велюр, Rosso Red (Красный), 400 мл

Пищевой краситель для профессионального использования. Создает эффект велюра (вельвета) на поверхности муссовых десертов. Спрей готов к применению. Шоколадный аэрозоль для нанесения покрытия "велюр" на десерты. Цветной спрей с ароматом какао-масла. Перед использованием баллон должен находиться в теплом помещении в течение часа и иметь температуру около 30 С. Перед нанесением спрея-велюра кондитерские изделия должны быть охлаждены в морозильной камере и иметь температуру не выше минус 20 С. Спрей наносить на поверхность торта на расстоянии 20 см за с помощью коротких нажатий. Срок годности: 18 месяцев Производитель: Pavoni, Италия